サステナブル 生ゴミ土づくり！プランターの土についに野菜を植えます!!
7月中旬に生ごみを用いてつくった土。無事に糸状菌も発生！9月7日（火）に野菜の苗と種まきを行いました。今回も講師はハイジさんこと筒井直子さんです。
生ごみでつくったプランター土！
7月中旬につくった土は、その後【繁...
サステナブル 
特集&連載 『菌ちゃん発見！』吉田先生 畑の実演会 第2弾 in名護
吉田俊道先生を今回も沖縄に招いて、3月に土作りをした畑に空芯菜の植え付け。2ヶ月経った土のなかに「菌ちゃん」はいるのか!?梅雨入りした沖縄で、天気は大丈夫なのか!?ドキドキしながら当日を迎えました。
晴れ男 吉田俊道先生到着！
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特集&連載 まるファームさんの「アマランサス」は「有機JAS認証」パート２
KISEKI MAGAZINEライターのNです。前回に続き、まるファームさんの「アマランサス」について、ご紹介いたします。
「有機野菜」と表示できるのは「有機JAS認証」を受けた農産物だけ
皆さん、「有機JAS認証」を...
特集&連載 まるファームさんの「アマランサス」を見学してきました！パート１
KISEKI MAGAZINEライターのNです。
みなさん、アマランサスをご存知ですか？アマランサスは南米原産のハゲイトウの仲間、ヒユ科、ヒユ属の一年草で、ヒエ、アワ、キビといったイネ科の雑穀とは別の「擬似雑穀」として知られています...
特集&連載 菌ちゃん先生 名護で講演会！
3月25、26日に行われた「菌ちゃん先生元気野菜作りと食育」の潜入での調査結果からまだまだお伝えしたいことが沢山！参加できなかった皆さんにもお裾分けしちゃいます！講演会にについての他のブログもチェックしてみてね！
菌ちゃん先生「元気...
農家さん 名護市のIさんの畑を見学してきました！
ライターのNです！
今回は吉田先生の講演会の後、すぐに土作りを実施したIさんの畑をハイジさんと一緒に見学させていただきました。
※ハイジさんは
有機農法での畑・土作りを見てきました！その①
有機農法での畑・土作りを...
特集&連載 土ごと発酵!? 農薬のいらない元気野菜作りをするためには!
菌ちゃん先生の農法を学びたい方があちこちから名護の自然農園に大集合♪世代など全く関係無く、農薬を使わない健康・安全な野菜が食べたい、拡めたい思いは皆一緒でした。
紫外線が強い沖縄ならではの抗酸化物質を多く含む野菜を育てるためには!?...
サステナブル SDGs先進度調査トップの京都市のイベントがオンラインで参加できます！
京都市は2019年SDGs先進度調査で全国トップ。市民ぐるみで取り組む「持続的なまちづくり」はまさに各市町村がモデルとするような取り組みばかりです！
そんな京都の取り組みを知ることができる、素敵なイベントがオンラインで視聴できます。...
サステナブル 有機農法での畑・土作りを見てきました！その②
前回ご紹介した「東村の筒井さんの畑」続編です。
前回の畑の写真をご覧いただいて、みなさんはどう思われましたか？
私のなかでは、あれでも十分、自然！すごい！！と思ったのですが、その後に見せてもらった場所がもっとすごいことにな...
サステナブル 菌ちゃん先生「元気野菜作りと食育」講演会！大盛況で終えることができました！
二日間で総勢171名の参加！自然農法と有機農法への関心の高さ！