グルメ 遺伝子組み換え食品の真実とは? 多くの作物が、おいしさ、育てやすさのために、様々な品種改良が進められてきました。その品種改良技術の一つが、遺伝子組み換え技術。体に悪いというイメージが漠然とある方も多いのではないでしょうか?今回はそんな遺伝子組み換えの実態を皆さんに共有し... 2023.03.04 グルメサステナブル